Départ en direction du volcan en véhicule 4x4. De nombreux points de vue émaillent le parcours, dont le « Nez de Bœuf » panorama exceptionnel sur la « Rivière des Remparts », la « Plaine des Sables ». A 2311 m d'altitude, au Pas de Bellecombe, se dresse le Piton de la Fournaise au milieu de l’Enclos Fouquet. Considéré comme l’un des volcans les plus actifs de la planète, il couvre aujourd’hui un tiers de la superficie de l’île. Puis un arrêt au cratère Commerson s’impose, un gouffre volcanique à couper le souffle. Retour vers La Plaine des Cafres puis continuation vers le petit village de Notre Dame de La Paix par une route pittoresque qui traverse des cultures d'ananas, de géraniums. Déjeuner en table d'hôtes et découverte des produits du terroir. Retour à l’hôtel en fin d’après-midi. Dîner et nuit à l'hôtel.